[Hel Fai]

Пеку апельсиновый кекс. В прошлый раз он развалился, не долетев до тарелки. В этот раз, кажется, поняла в чем ошибка и делаю правильно. Скрестила пальцы

UPD.

Кекс. Оранжевый) На вкус пахнет апельсином. Оч.вкусно, но, чувствую, надолго растянуть его не получится)))))

запись создана: 16.10.2011 в 17:23

@темы: Всякая фигня, Fлуд бессмысленный и беспощадный, Я

Comments

[Naturka]

А можно рецепт? Выглядит вкусно

[Hel Fai]

Naturka, а у тебя есть хлебопечка? Это в хлебопечке печется.

[Naturka]

У меня есть духовка и форма под хлеб))

[Hel Fai]

Naturka,

рецепт

Сливочное масло - 115 г
Золотистый (апельсиновый) сироп - 150 г
Сахар - 75 г
Апельсиновый мармелад - 75 г
Молоко 175 мл
Яйцо - 1 шт
Пшеничная мука - 280 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Пищевая сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Масло, сахар, сироп и мармелад растопить в кастрюльке, остудить и вылить в форму. Добавить молоко, яйцо, размешать. Потом муку, соль, разрыхлитель, соду.
Потом хлебопечка все это мешает-мешает-мешает-мешает. Тесто получается сметанообразное. Потом печет. Больше часа, но в духовке, наверное, меньше будет) Он получается плотный и упругий.

[archgavriil]

М-м, слюни текут)

[Naturka]

Hel Fai, спасибо
У меня послезавтра будет углеводный день - обязательно попробую))

[Hel Fai]

archgavriil, вкусный) а на прошлой неделе я делала банановый на кленовом сиропе) вкус получился странный)))

Naturka, главное пропечь, а то в прошлый раз он недопекся и просто развалился) удачи)

[archgavriil]

Hel Fai Банановый на кленовом? Это даже звучит странно)